"Cerimónia do inicio do arrelvamento do Restelo. Quem quisesse adquiria um pequeno pacote com semente (2$50) e, simbolicamente depositava-a no terreno. Ao fundo a tenda onde se realizou o almoço.
No lado esquerdo pode ver-se um pequeno rectângulo vedado destinado a serem ali depositadas as sementes." Humberto Azevedo
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